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『焦糖色致癌是真的吗？』
补充说明：『焦糖色致癌是真的吗？』
a******W 2024-02-07 14:16
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医生回答(1)
刁裕似 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
『焦糖色致癌是真的吗？』焦糖色是否致癌需要根据情况进行判断。如果只是少量摄入，并不会对身体健康造成影响，但若长期大量进食，则可能会增加癌症的发生概率。
1.不会致癌：焦糖色是一种食品添加剂，在日常生活中比较常见于一些糖果、饮料等食物中。当这些食物被人体摄入后，会经过胃肠道吸收，为身体补充营养物质。由于其中不含有有害成分，所以并不会引起癌细胞扩散和转移的情况发生，也不会对生命健康造成威胁。因此不用过于担心，可以适当食用。
2.可能致癌：但如果经常过量吃含焦糖的食物，就有可能会导致焦糖中的色素在体内不断堆积，从而增加患癌风险。此时建议患者及时到医院就诊，完善相关检查明确诊断，然后遵医嘱进行针对性治疗。
日常生活中要注意饮食均衡摄入，避免暴饮暴食或者是过度节食，以免导致机体出现不适症状。另外还要定期到医院做体检，如果有异常情况能够做到早发现、早处理。
2024-02-07 14:16
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暴饮暴食症(BED)暴饮暴食可能是最长进的饮食紊乱，其特征是间断性无法控制暴饮暴食(通常是隐蔽进行)，但是于食欲过盛不同，暴饮暴食患者不会强迫自己呕吐或者吃泻药。结果暴饮暴食必然会导致体重极大增加。暴饮暴食症患者发现很难处理伤心、愤怒、抑郁或焦虑的感觉，所以她们就是通过吃东西来排遣。很多人把这个过程描绘称一个恍忽状态，说她们一旦不浪费她们吃的食物，她们就是全部塞到嘴里，然后咽下去。所有肥胖的暴饮暴食症者中，约有一半患有抑郁症，而肥胖但不暴饮暴食的人中只有5%被诊断为患有抑郁症。暴饮暴食患者通常精神沮丧，没有自信，可能还会有其它的问题，如恋爱或工作困难。
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