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孕妇能不能吃猪蹄
补充说明：孕妇能不能吃猪蹄
2024-08-19 12:40
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佘小芳 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲
擅长：从事妇产科临床、教学工作30余年，熟练掌握妇产科常见病、多发病的诊断与治疗。
提问
孕妇可以适量食用新鲜的猪蹄，但需注意控制摄入量，并确保食材的新鲜和卫生。
孕妇可以适量食用猪蹄，因为猪蹄富含蛋白质、胶原蛋白等营养物质，有助于胎儿的生长发育。但过量摄入可能导致孕妇体重增加过快，增加妊娠期糖尿病和高血压的风险。新鲜的猪蹄含有较高的营养价值，但不新鲜或加工不当的猪蹄可能含有细菌或毒素，对孕妇和胎儿健康不利。因此，在选择和烹饪时应格外注意。
孕妇在食用猪蹄时应适量，并确保食材新鲜。同时，应注意均衡饮食，摄入足够的维生素、矿物质和其他营养素。
2024-08-19 13:42
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