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春笋会引起脸上过敏吗
补充说明：春笋会引起脸上过敏吗
2024-05-29 11:05
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高歆婧 副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：皮肤科专业硕士。广州市医师协会皮肤科分会会员，广州市医学会激光医学分会会员。擅长儿童皮肤病的诊疗和婴儿血管瘤的综合治疗。
提问
春笋可能引起脸部过敏，特别是对蛋白质过敏的人群。
春笋富含蛋白质，对于对蛋白质过敏的人来说，摄入春笋可能导致免疫系统产生特异性IgE抗体，进而引发脸部过敏反应，如红斑、丘疹和瘙痒。为了确认是否对春笋过敏，建议进行过敏测试。
部分人群食用春笋后可能会出现轻微的胃肠道不适，如胀气或腹泻，这通常与个人体质有关。
如果患者在食用春笋后出现脸部过敏症状，应立即停止进食，并及时就医寻求专业医生的帮助。日常生活中应注意饮食均衡，避免过度依赖单一食物，以减少过敏的风险。
2024-05-29 13:55
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
