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乳糜泻终身不能吃面食吗

发病时间:不清楚

乳糜泻终身不能吃面食吗

补充说明:乳糜泻终身不能吃面食吗

a******W 2023-09-26 23:47

乳糜泻 肠绒毛萎缩 水肿

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

乳糜泻患者应始终避免食用含有麸质的所有食品,包括面食。
乳糜泻是由遗传易感个体摄入含麸质食物所引起的自身免疫性肠病,与小肠绒毛萎缩、肠壁水肿等有关。而面食中通常含有麸质蛋白,可诱发或加剧上述炎症反应,进而加重病情。因此,为减轻症状,减少并发症风险,确保生活质量,建议乳糜泻患者终身禁食面食。
虽然乳糜泻患者需要长期严格遵循无麸质饮食,但若在患病初期及时发现并严格管理,可能不需要终身完全禁止食用面食。此时,患者的消化系统功能可能受到的影响较小,恢复后可以尝试少量食用无麸质面食。
对于乳糜泻患者而言,监测身体对不同食物的反应至关重要。定期评估营养状态,并在专业医师指导下制定个性化饮食计划,以最大限度地减少症状发作,同时满足机体所需的营养需求。

2024-03-12 23:28

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肠绒毛萎缩

小肠绒毛萎缩是胃肠道伴癌综合征的临床表现症状之一。胃肠道伴癌综合征系指由于消化系的某些癌瘤所伴发的一些症候群。它不包括肿瘤的一般全身性影响, 如黄疸、发热、消瘦等, 也不指经典的消化道内分泌肿瘤的胃肠外表现。

  • 症状起因:蛋白质丢失性胃肠病的发病机制主要有三:1.胃肠黏膜糜烂或溃疡导致蛋白渗出或漏出。2.黏膜细胞损伤或缺失,细胞间紧密连接增宽,导致黏膜通透性增加,血浆蛋白漏入肠腔。3.肠淋巴管阻塞,肠间质压力升高,使富含蛋白质的肠间质不但不能保持在间质中或被吸收入血循环,反而使其溢出,进入肠腔而丢失。肠道炎症引起蛋白丢失性胃肠病的机制还不清楚,可能是由于炎症区细胞外液和炎性液体渗出所致。在正常情况下,漏入胃肠道的血浆蛋白量不多,估计这些蛋白质不到血循环白蛋白的6%,只相当于这些血浆蛋白每天分解率的10%~20%,其中90%以上被消化后又重新吸收,因此,胃肠道的分解代谢在血浆蛋白总的分解代谢中并不占重要地位。在蛋白丢失性胃肠病时,血浆蛋白质从胃肠道的丢失远越过正常丧失量。每天蛋白质在胃肠道的降解率可高达循环血浆蛋白质总量的40%~60%以上。蛋白质丢失性胃肠病时蛋白质从胃肠道丢失与蛋白质的分子量无关。血浆蛋白大量漏入胃肠道,致使血浆蛋白质半衰期缩短、周转率加快。有研究表明,本病时由于血浆蛋白质无论其分子大小均从胃肠道黏膜漏出,因而合成率越慢和(或)半衰期越长的血浆蛋白下降越明显。白蛋白和IgG的半衰期较长,即使机体进行代偿性合成,其能力有限,肝脏合成白蛋白的速率最多能提高1倍;而IgG等免疫球蛋白的合成还不受血浆浓度降低的刺激,所以白蛋白和IgG的血浆浓度在本病时下降程度最重,使得本病患者常伴有低白蛋白血症。周转率快、半衰期短的血浆蛋白,如转铁蛋白、铜蓝蛋白、IgM等不易受到影响,本病时仅轻度降低。而纤维蛋白原半衰期最短、合成速率最快,故血浆浓度一般正常。丢失入胃肠腔的蛋白质在肠腔内被分解成氨基酸、肽而被再吸收入血循环,作为机体的氮源,如果丢失入胃肠道的蛋白质量较多、进入肠道的速度较快或肠蠕动较快,则有大量的蛋白从肠道排出。因肠淋巴管阻塞而致蛋白质从肠道丢失者,可同时有淋巴细胞从肠道丢失而致血淋巴细胞减少。此外,其他血浆成分如铜、钙、铁、脂质等也可从胃肠道丢失。

  • 可能疾病:肠系膜动脉瘤  耻骨直肠肌综合征  结缔组织性肠炎  结肠息肉和息肉病  肠系膜上动脉血栓形成  

  • 就诊科室:消化

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