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菜花蛇的功效与作用及禁忌
补充说明：菜花蛇的功效与作用及禁忌
a******W 2023-09-27 00:10
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
菜花蛇一般是指锦蛇科植物菜花蛇的干燥蛇皮，具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护血管、预防血栓等功效与作用，其禁忌主要是对于过敏者、出血者、孕妇等人群不建议食用。
1、补充营养
菜花蛇中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
菜花蛇中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、提高免疫力
菜花蛇中含有丰富的维生素、蛋白质等营养物质，适当食用后可以为人体补充所需要的营养，还可以促进骨骼的生长，有利于提高人体免疫力。
4、辅助保护血管
菜花蛇中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以促进体内的血液循环，在一定程度上也可以达到辅助保护血管的效果。
5、预防血栓
菜花蛇中含有丰富的不饱和脂肪酸以及胶原蛋白，适当食用后可以促进体内的血液循环，在一定程度上也可以达到预防血栓的目的。
需要注意的是，对菜花蛇过敏者不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，菜花蛇中含有丰富的蛋白质，如果患者过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。孕妇也不宜食用，以免影响胎儿的正常发育。
2023-09-27 00:10
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
