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吃虾会中毒吗

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吃虾会中毒吗

补充说明:吃虾会中毒吗

2024-09-25 16:58

中毒 对虾 过敏 皮肤瘙痒 红肿 呼吸困难

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

吃虾不会中毒,但对虾过敏的人群应避免食用。
虾是一种常见的海鲜食品,富含蛋白质和多种营养素,适量食用对身体有益。但对虾过敏的人群在食用虾后可能会出现过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状,严重时甚至可能危及生命。因此,对虾过敏的人群应避免食用虾,以免引发过敏反应。

2024-09-25 18:19

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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