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纯牛奶脂肪含量高吗
补充说明：纯牛奶脂肪含量高吗
2024-06-20 15:46
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
纯牛奶的脂肪含量取决于其加工方式和品牌。
纯牛奶中的脂肪含量是指其中所含的脂肪成分比例，通常以克/100克为单位表示。全脂牛奶脂肪含量较高，低脂或脱脂牛奶脂肪含量较低。部分纯牛奶可能添加了脂肪替代品，如植物油或乳化剂，以降低脂肪含量。这些替代品可能影响口感或营养价值，应仔细查看产品标签。
建议关注脂肪含量的同时，还要注意蛋白质、钙等营养素的摄入，以保持均衡饮食。对于需要控制脂肪摄入的人群，如肥胖者或心血管疾病患者，应选择低脂或脱脂牛奶。
2024-06-20 15:58
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