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胆总管囊肿可否吃柿子呢
补充说明：胆总管囊肿可否吃柿子呢
2024-05-10 18:37
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汪国营 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：肝胆胰脾外科危重疑难病例的诊治，大范围肝切除手术、复杂和困难部位腹腔镜微创外科手术、肝脏移植手术和全程管理。
提问
胆总管囊肿患者可以适量食用柿子，但不宜过量。
柿子中含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及多种矿物质，适量食用能够为身体补充营养物质，提高机体免疫力。但是柿子中含有的鞣酸可能会刺激患者的胃肠道黏膜，导致不适症状加重，因此不宜过量食用。
如果患者对柿子过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于胆总管囊肿患者而言，饮食调整至关重要，应避免高脂、高胆固醇食物，如肥肉、蛋黄，以减少胆汁分泌压力，促进病情恢复。
2024-05-10 19:45
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
