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肝豆状核变性能吃鱼吗

发病时间:不清楚

肝豆状核变性能吃鱼吗

补充说明:肝豆状核变性能吃鱼吗

2024-05-11 19:52

肝豆状核变性 过敏 鱼肉

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邬喆斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲

擅长:擅长病毒性肝炎,脂肪肝,酒精性肝病,肝硬化,自身免疫性肝病,肝衰竭,肝癌,感染性发热等

提问

肝豆状核变性的患者可以适量食用淡水鱼。
虽然鱼肉中含铜量较高,但淡水鱼相对于海水鱼而言,其含铜量较低,且经过烹饪处理后,铜的含量会进一步降低,因此对患者的病情影响较小。但建议患者在食用前咨询医生或营养师的意见,以确保安全。
如果患者对鱼类过敏,则不建议食用任何种类的鱼,以免诱发或加重过敏反应。
对于肝豆状核变性患者来说,饮食管理至关重要,应避免高铜食物,如贝类、坚果等,并注意定期监测血铜水平。

2024-05-11 22:07

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