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有胃炎可以吃鸡蛋吗
补充说明:有胃炎可以吃鸡蛋吗
2024-08-21 22:20
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吴鹏波 副主任医师 武汉大学人民医院 三甲
擅长:吴鹏波,医学博士,武汉大学人民医院(又名湖北省人民医院)消化内科副主任医师,任湖北省临床肿瘤学会肿瘤营养专家委员会委员。迄今为止主持湖北省自然科学基金等课题3项,参加省部级课题3项。第一作者身份发表论文16篇,其中SCI 6篇、国际会议论文1篇,主编专著1部。 消化内科专业擅长:反流性食管炎、消化不良、肠功能紊乱、幽门螺旋杆菌、胃肠息肉、消化道出血、急性胰腺炎、肝硬化、慢性腹泻、肠易激综合征等疾病诊疗。 内镜方面擅长:消化内镜常规检查、急性消化道出血内镜止血术、消化道异物内镜取出术、消化道息肉内镜下治疗、肝硬化食管胃底静脉曲张内镜下治疗。
提问
有胃炎的患者可以适量食用鸡蛋,但应注意烹饪方式和摄入量。
胃炎患者可以适量食用鸡蛋,因为鸡蛋富含优质蛋白质,有助于修复受损的胃黏膜组织。但过量摄入可能加重胃部负担,导致不适症状。鸡蛋中的蛋白质在胃酸的作用下会凝固形成凝块,这可能会刺激胃黏膜,引起不适。因此,建议在烹饪时将鸡蛋打散或煮熟后再食用,并避免空腹食用。
对于胃炎患者,应遵循低脂、低纤维、易消化的饮食原则。建议在三餐中适量摄入鸡蛋,并注意搭配其他营养丰富的食物。
2024-08-21 22:33
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胃炎是指由各种因素引起胃黏膜发生炎症性改变。在饮食不规律,作息不规律的人群尤为高发。根据病程分急性和慢性两种,慢性比较常见。包括急性胃炎(急性化脓性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性单纯性胃炎、急性腐蚀性胃炎)、慢性胃炎(慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎)、手术后反流性胃炎、胆汁返流性胃炎、电冰箱胃炎、巨大肥厚性胃炎等。