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肺结核能不能吃牛肉
补充说明：肺结核能不能吃牛肉
2024-05-11 18:30
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邬喆斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：擅长病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝病，肝硬化，自身免疫性肝病，肝衰竭，肝癌，感染性发热等
提问
肺结核患者可以适量食用牛肉。
肺结核患者在患病期间，由于长期咳嗽、咳痰、发热等症状，导致机体消耗增加，需要摄入足够的营养来支持身体恢复。牛肉是一种富含优质蛋白质的食物，可以提供必要的氨基酸，帮助修复受损组织，促进伤口愈合。此外，牛肉中还含有铁、锌等矿物质，对于贫血患者尤为重要。但需注意的是，肺结核患者可能存在消化吸收功能下降的情况，因此建议将牛肉烹饪至软烂易嚼，以减少消化负担。
如果患者对牛肉过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于肺结核患者来说，均衡饮食，尤其是富含维生素D和钙质的食物，如牛奶、鸡蛋黄等，有助于增强免疫力，辅助治疗。同时，应避免高脂肪食物，如肥肉、油炸食品，以减少血脂水平，预防心血管疾病的发生。
2024-05-11 21:55
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