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肝衰竭能不能吃豆腐乳
补充说明：肝衰竭能不能吃豆腐乳
2024-05-11 20:25
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马明哲 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：胃食管反流病，消化性溃疡，肝炎，肝硬化，消化系统肿瘤，功能性胃肠病，消化内镜检查及治疗。
提问
肝衰竭患者可以适量食用豆腐乳，但不宜过量。
豆腐乳中含有一定量的大豆异黄酮、植物雌激素等物质，肝衰竭患者适量食用可起到辅助降低血脂、预防骨质疏松的作用。但因其含有一定的盐分及添加剂，过量食用可能增加肝脏代谢负担，不利于病情恢复。
肝衰竭患者需注意饮食中蛋白质的摄入量，以免加重肝脏负担。豆腐乳属于发酵食品，其中含有一定的蛋白质成分，因此在食用时应控制量。
对于肝衰竭患者而言，饮食调理至关重要，建议遵循医嘱调整饮食结构，并定期监测肝功能指标变化，以利于病情管理与恢复。
2024-05-11 22:11
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