发病时间：不清楚
胆囊炎吃鱼有影响吗
补充说明：胆囊炎吃鱼有影响吗
2024-09-25 09:39
我要咨询
精选回答(1)
蔡磊 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲
擅长：擅长诊治肝胆外科常见病，如肝胆胰肿瘤、胆囊结石、肝内外胆管结石、胰腺炎、消化道出血、乙肝肝硬化、门脉高压症等重大疾病有丰富的临床经验，擅长单孔腹腔镜胆囊切除等手术。
提问
胆囊炎患者可以适量食用鱼，但应避免过量和油腻烹饪方式。
鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对胆囊炎患者有益，但过量摄入可能导致消化不良，加重胆囊负担。此外，油腻的烹饪方式如油炸或重盐调味可能会刺激胆囊，增加炎症风险。因此，胆囊炎患者在食用鱼时应控制摄入量，并选择清淡的烹饪方式。
2024-09-25 14:09
举报相关问题
向医生提问
胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
