首页> 药品> 碳酸氢钠> 碳酸氢钠是什么食品添加剂类别

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

碳酸氢钠是一种食品添加剂,属于碱性物质。

碳酸氢钠是一种白色或者类白色的片状物或粉末,无臭无味,常用于食品制作过程中的膨松剂,也可用于药物制作过程中,能够中和胃酸,使胃酸降低,也可以用于治疗代谢性酸中毒、尿酸高的患者。在使用碳酸氢钠的时候需要在医生的指导下使用,不可以私自盲目用药,以免对身体造成不良影响。如果患者本身患有胃酸分泌过多的情况,在使用碳酸氢钠的时候,还需要遵医嘱同时服用抑制胃酸的药物进行治疗,比如奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等。此外,如果患者长期大量服用碳酸氢钠,可能会导致体内酸碱平衡失调,从而引起身体不适,因此在使用碳酸氢钠的时候一定要遵医嘱按时按剂量服用。

如果患者在使用碳酸氢钠的时候出现了不良反应,一定要及时停药,并及时就医治疗。

2023-09-23 21:14

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代谢性酸中毒

代谢性酸中毒是最常见的一种酸碱平衡紊乱,是细胞外液H+增加或HCO3-丢失而引起的以原发性HCO3-降低(<21mmol/L)和PH值降低(<7.35)为特征。在代谢性酸中毒的临床判断中,阴离子间隙(AG)有重要的临床价值。按不同的AG值可分为高AG正常氯型及正常AG高氯型代谢性酸中毒。

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