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胆囊炎患者能吃菠菜吗
补充说明：胆囊炎患者能吃菠菜吗
2024-05-10 18:33
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆囊炎患者在急性发作期时不宜食用菠菜。
急性发作期的胆囊炎患者，由于炎症反应导致胆囊收缩功能减弱，储存和浓缩胆汁的能力下降，而菠菜中含有较多的膳食纤维和草酸，过多摄入可能引起腹泻、腹胀等不适症状，增加胆囊的负担，不利于病情恢复。因此，不建议胆囊炎患者在急性发作期食用菠菜。
慢性非活动性胆囊炎或无症状胆囊炎患者可适量食用菠菜，因为此时胆囊功能基本正常，不会加重病情。
对于胆囊炎患者而言，饮食调整至关重要。在疾病的不同阶段，应避免高脂肪食物，如红肉和奶制品，并减少酒精摄入。同时，保持规律的运动和维持健康体重也有助于控制病情。
2024-05-10 19:38
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
