发病时间：不清楚
牛肉可以和菌菇一起煲汤吗
补充说明：牛肉可以和菌菇一起煲汤吗
2024-09-25 16:47
我要咨询
精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
牛肉和菌菇可以一起煲汤，因为它们的营养成分相互作用，提供全面的营养，并产生更丰富的味道和营养价值。
牛肉富含蛋白质、铁和锌等矿物质，而菌菇则含有多种维生素和矿物质，如维生素D、钾和硒。两者结合，可以满足人体对多种营养素的需求，增强免疫力，促进消化吸收，同时还能为汤品增添独特的风味。
2024-09-25 18:18
举报相关问题
向医生提问
维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
