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牛骨和什么煲汤好喝又营养
补充说明：牛骨和什么煲汤好喝又营养
a******W 2023-09-26 23:53
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医生回答(1)
倪权 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
牛骨可以和山药、红枣、枸杞、西洋参、黄芪等食物一起煲汤，营养又美味。
1、山药
山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，和牛骨一起煲汤可以补脾养胃，还能够促进消化，有利于身体健康。
2、红枣
红枣具有补中益气、养血安神的功效，和牛骨一起煲汤可以补中益气，还能够养血安神，对于气血不足、脾胃虚弱的人群有一定的好处。
3、枸杞
枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，和牛骨一起煲汤可以补肾益精，还能够改善肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。
4、西洋参
西洋参具有补气养阴、清热生津的功效，和牛骨一起煲汤可以补气养阴，还能够清热生津，对于气虚阴亏、虚热烦倦、咳喘痰血、内热消渴等症状有一定的缓解作用。
5、黄芪
黄芪具有健脾补中、升阳举陷、益卫固表等功效，和牛骨一起煲汤可以补气升阳，还能够益卫固表，对于气虚乏力、食少便溏、中气下陷等症状有一定的缓解作用。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、橙子、油麦菜、菠菜等，可以补充身体所需要的营养。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-26 23:53
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