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胆囊炎能否吃鸡蛋黄和牛奶
补充说明：胆囊炎能否吃鸡蛋黄和牛奶
2024-06-14 13:16
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆囊炎患者可以适量食用鸡蛋黄和牛奶。
鸡蛋黄和牛奶都是营养丰富的食物，适量食用可为身体提供必要的营养成分。虽然鸡蛋黄含有较高的胆固醇，但适量摄入不会对胆囊炎患者的健康造成太大影响。牛奶中的蛋白质和脂肪含量较高，但经过适当处理后，如加热或稀释，也不会对胆囊炎患者造成过大的消化压力。
对于急性胆囊炎发作期的患者而言，此时不建议食用鸡蛋黄和牛奶，以免加重病情。
对于胆囊炎患者来说，日常生活中应注意饮食平衡，避免暴饮暴食和过度摄入高脂、高胆固醇食物，以减少胆囊负担。
2024-06-14 13:56
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急性胆囊炎是胆囊管梗阻和细菌感染引起的炎症。约95%以上的病人有胆囊结石，称结石性胆囊炎；5%的病人胆囊无结石，称非结石性胆囊炎。
