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豆浆中嘌呤含量高吗

发病时间:不清楚

豆浆中嘌呤含量高吗

补充说明:豆浆中嘌呤含量高吗

2024-09-25 17:06

豆浆 尿酸 高尿酸血症 痛风

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

适量饮用豆浆不会显著影响尿酸水平。
这是因为豆浆中的嘌呤主要以尿酸的形式存在,但其含量相对较低,通常不会对尿酸水平产生显著影响。然而,对于高尿酸血症或痛风患者,应控制豆浆的摄入量,并注意饮食均衡,避免高嘌呤食物的过量摄入。

2024-09-25 18:25

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尿酸

尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物,嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为,尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症,由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变,对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。

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