发病时间：不清楚
新鲜香菇怎么炒好吃
补充说明：新鲜香菇怎么炒好吃
2023-09-23 03:13
我要咨询
精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
新鲜香菇洗净、切块，加水煮熟后食用口感较佳。
新鲜香菇清洗干净，放入沸水中，煮5分钟左右捞出，用清水漂洗后沥干，放入盆中，加入适量的凉水，盖上盆盖，用大火煮开，再用小火煮5分钟左右，关火，取出凉透后即可食用。香菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、多种矿物质等营养成分，适量食用能够为人体补充所需的营养物质。此外，香菇中含有丰富的多糖类物质，能够提高人体的免疫力。
值得注意的是，食用新鲜香菇时需要注意，避免一次性食用过多，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对菌类过敏的人群应避免食用香菇，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若食用新鲜香菇后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-09-23 21:16
举报相关问题
向医生提问
维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
