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大枣生吃和熟吃有什么区别
补充说明：大枣生吃和熟吃有什么区别
2023-09-09 22:46
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医生回答(1)
刘红砖 主治医师 三甲
提问
大枣生吃和熟吃的区别主要在于功效不同、作用不同、禁忌不同、食用方法不同、禁忌不同等。
1、功效不同
大枣具有补中益气、养血安神的功效，生吃大枣可以更好的发挥大枣的功效，起到补中益气的作用，而熟吃大枣可以更好的发挥大枣的功效，起到养血安神的作用，两者都可以用于治疗脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等病症。
2、作用不同
大枣生吃可以更好的发挥大枣的功效，起到补中益气的作用，而熟吃大枣可以更好的发挥大枣的功效，起到养血安神的作用，两者都可以用于治疗脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等病症。
3、禁忌不同
大枣生吃时，不建议吃太多，容易增加胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。大枣熟吃时，不建议吃太多，容易增加胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。
4、食用方法不同
大枣可以煎汤内服，也可以入丸、散，或者熬粥、做糖水、做药酒等。大枣可以生吃，也可以煮水、泡酒、泡菜、做药膳等。
5、禁忌不同
对于有实热、痰湿的患者，要禁止食用大枣，以免加重病情。对于腹泻的患者，也要禁止食用大枣，以免加重腹泻的症状。同时，对于大枣过敏的人群也要禁止食用，以免引起过敏反应。
建议患者在医生的指导下服用大枣，避免盲目自行服用，以免出现不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-11-03 22:59
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