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淀粉类食物可以升高血糖吗
补充说明：淀粉类食物可以升高血糖吗
2024-05-31 15:03
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精选回答(1)
杨锐 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲
擅长：糖尿病，肥胖，甲状腺疾病，垂体，肾上腺疾病。儿童生长发育，儿童性要求，儿童肥胖。
提问
淀粉类食物可以升高血糖，特别是对于糖尿病患者。
淀粉类食物在消化道内会被分解成葡萄糖，然后进入血液循环。正常人的胰岛素会及时分泌来调节血糖水平，使其保持稳定。然而，糖尿病患者由于胰岛β细胞功能减退或胰岛素抵抗等原因，导致胰岛素分泌不足或作用减弱，无法有效降低血糖，因此摄入淀粉类食物后容易引起血糖升高。
但需要注意的是，如果患者的症状持续加重，建议及时就医以排除其他潜在疾病的可能性，如甲状腺功能亢进等代谢性疾病也可能导致血糖升高。
建议定期监测血糖水平，并注意饮食平衡，避免过量摄入高淀粉、高糖分的食物，同时适当增加运动量，有助于控制血糖。
2024-06-05 10:13
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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