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八角茴香和八角一样吗
补充说明：八角茴香和八角一样吗
a******W 2023-09-26 23:23
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医生回答(1)
杨帅 主治医师 三甲
擅长：中医养生
提问
八角茴香和八角不一样，前者为后者的果实。
八角茴香和八角之间存在显著的区别。从来源来看，八角茴香是八角树的果实，而八角则是其未成熟的果实；从功效上来说，八角茴香具有温肾助阳的功效，而八角则主要用于治疗寒疝腹痛、腰膝冷痛等病症。基于上述差异，可以得出八角茴香和八角不一样的结论。
此外，两者在食用方法和味道上也有所不同。八角茴香通常用于烹饪肉类食材以增加香气，而八角常用于制作卤水或炖煮菜肴。
需要注意的是，在使用八角和八角茴香时要区分清楚，并且不宜过量摄入，以免引起不适症状。另外，对于有特定饮食需求的人群而言，若需要长期大量食用此类调味品，则建议咨询营养师或医生的意见。
2024-02-19 08:48
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