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生理盐水能用自家食用盐和烧开的白开水配吗
补充说明：生理盐水能用自家食用盐和烧开的白开水配吗
2023-08-07 16:30
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
生理盐水通常不能用自家食用盐和烧开的白开水配。因为食用盐中含有氯化钠，而自家食用盐中氯化钠的含量并不明确，可能与自家食用盐的氯化钠含量相差较远。如果用自家食用盐配制，可能无法达到无菌要求，还可能会导致食用盐中的氯化钠含量过高，对人体健康造成影响。
食用盐是一种生活中常见的调味品，主要成分是氯化钠，还含有碘、锌、硒等微量元素。在平时的烹饪中，适当加入食用盐，能够提升食物的口感，还可以为人体补充所需的微量元素。
但是食用盐中还含有一定的亚硝酸盐，如果长时间使用自家食用盐配制，可能会导致亚硝酸盐摄入过量，对身体健康造成影响，甚至还会出现中毒的现象。
因此在平时使用食用盐时，需要注意控制摄入量。如果食用盐摄入过量，出现恶心、呕吐、头痛等不适症状，建议患者及时到医院的消化内科就诊，并在医生指导下进行洗胃、催吐等治疗。
此外，平时还应注意避免过量食用高盐食物，如咸菜、腊肉等，以免导致体内钠离子摄入过多，引起水钠潴留，导致血压升高。同时还可能增加心脏负担，容易诱发高血压、心脏病等疾病。
2023-08-08 20:20
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