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豌豆尖没煮熟会中毒吗
补充说明：豌豆尖没煮熟会中毒吗
a******W 2024-11-04 14:19
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
豌豆尖没煮熟一般情况下不会出现中毒的情况。
豌豆尖中含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及多种矿物质元素，适量食用可以为身体补充营养成分，并且其并不含有毒物质，因此不会对身体健康造成不良影响。但如果过量食用可能会增加胃肠道负担，引起消化不良的症状。
如果在食用未煮熟的豌豆尖后出现呕吐、腹泻等不适症状，则可能是食物中毒导致的急性胃肠炎。此时需要及时就医，在医生指导下使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物治疗。
日常生活中要注意饮食卫生与安全，避免进食未经彻底烹饪的食物，以减少潜在的风险。同时还要注意保持良好的生活习惯，适当运动，有助于增强抵抗力。
2024-11-04 14:19
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
