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胆红素高可以吃牛肉吗
补充说明：胆红素高可以吃牛肉吗
2024-09-25 09:39
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于钟 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆疾病，胃肠疾病，食管疾病等。
提问
胆红素高可以适量食用牛肉，但应遵循低脂、低胆固醇饮食原则。
牛肉富含蛋白质和铁质，有助于身体恢复和增强免疫力，但高脂和高胆固醇的牛肉可能会加重肝脏负担，不利于胆红素的代谢和降低。因此，在胆红素高的情况下，应选择瘦肉或去脂牛肉，并控制摄入量，同时配合医生的治疗和建议，以维护肝脏健康。
2024-09-25 14:09
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