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吃维生素c有什么好处和副作用吗
补充说明：吃维生素c有什么好处和副作用吗
2024-09-06 11:12
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
适量摄入维生素C有益于身体健康，但过量可能产生不良影响，需注意平衡摄取。
维生素C在体内参与胶原蛋白合成、铁吸收和抗氧化等过程，有助于增强免疫力、促进伤口愈合和预防坏血病。过量摄入可能导致腹泻、胃部不适和增加尿酸水平。长期大量摄入可能增加肾结石的风险，对某些特定人群如孕妇、哺乳期妇女或服用特定药物者需谨慎。
建议通过食物摄取维生素C，如柑橘类水果和绿叶蔬菜，避免过量摄入。
2024-09-06 14:21
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
