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海参豆腐可老年人的保健膳食吗

发病时间:不清楚

海参豆腐可老年人的保健膳食吗

补充说明:海参豆腐可老年人的保健膳食吗

2024-07-16 17:18

海参 豆腐 骨骼 过敏 大豆 消化不良

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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

提问

海参豆腐可以作为老年人的保健膳食。

海参豆腐是将海参和豆腐一起烹饪而成的一道菜,其中海参富含蛋白质、多肽等营养物质,具有补肾益精、养血润燥的功效;而豆腐则含有丰富的植物蛋白和钙质,有助于增强免疫力和骨骼健康。海参豆腐中的营养成分可以增强体质,但不能替代药物治疗或专业医疗建议。老年人应考虑个人身体状况和医生建议,避免过敏或其他不良反应。例如,对海参或大豆过敏的老年人应避免食用海参豆腐。

老年人在食用海参豆腐时应注意适量,避免过量摄入导致消化不良。同时,保持均衡饮食,摄入多种营养素,有助于维持身体健康。

2024-07-16 17:59

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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