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乌梅的功效与作用及营养价值
补充说明：乌梅的功效与作用及营养价值
a******W 2023-09-27 00:14
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医生回答(1)
方勋红 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
乌梅具有生津止渴、敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔止痛、生津止渴等功效，可用于治疗肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴等病症，营养价值较高，含有多种维生素、矿物质等营养成分。
1、功效与作用
乌梅味酸、涩，性平，归肝、脾、肺、大肠经，具有生津止渴、敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔止痛、生津止渴等功效，可用于治疗肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴等病症。此外，乌梅还具有收敛止血的作用，对于各种出血症也有一定的治疗作用。
2、营养价值
乌梅中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分，还含有钾元素、钙元素、镁元素等矿物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有助于人体的新陈代谢。此外，乌梅中还含有丰富的有机酸，可以促进胃液的分泌，有助于食物的消化与吸收，可以辅助改善便秘的症状。
需要注意的是，乌梅性质偏酸，患者不宜过量食用，以免刺激胃肠道黏膜，引起腹痛、腹泻等不适症状。此外，乌梅不宜与海鲜同食，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-27 00:14
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