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吃棉花籽有毒吗
补充说明：吃棉花籽有毒吗
2024-05-11 18:43
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
吃棉花籽可能有毒，主要是因为其中含有棉酚。
棉酚是一种植物激素，具有抗雄性激素的作用，在高浓度下可导致中毒。当摄入的棉酚量超过一定限度时，会引起一系列中毒症状，如呕吐、腹泻、胸闷、呼吸困难等。此外，棉酚还具有肾毒性，长期摄入可能导致肾功能损害。因此，吃棉花籽是有毒的。
如果误食了少量棉花籽且没有出现不适症状，则不必过于担心，通常不会引起严重的健康问题。
日常生活中需注意避免食用任何非经处理的农作物种子，以减少潜在的风险。若食用棉花籽后出现疑似中毒的症状，应立即就医，并携带所食用的棉花籽样品以便进行毒物鉴定。
2024-05-11 21:59
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