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胆囊炎胆结石能不能吃绿豆
补充说明：胆囊炎胆结石能不能吃绿豆
2024-07-16 16:25
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆囊炎胆结石患者可以适量食用绿豆。
胆囊炎是由于胆囊管阻塞和细菌侵入引起的炎症，而胆结石是胆囊内形成的固体结晶体。绿豆是低脂肪、低胆固醇的豆类食品，适合胆囊炎胆结石患者食用。对于胆囊炎胆结石患者，如果合并有糖尿病或消化不良，应谨慎食用绿豆，因为绿豆含有较高的糖分和膳食纤维，可能影响血糖控制和加重胃肠道负担。
建议胆囊炎胆结石患者在日常饮食中注意避免高脂、高胆固醇食物，如动物内脏、肥肉等，同时保持规律作息，避免过度劳累，以减少胆囊炎胆结石的发作风险。
2024-07-16 17:33
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
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