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无花果能冷冻着吃吗
补充说明：无花果能冷冻着吃吗
2024-09-25 17:11
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
无花果冷冻后仍可食用，但口感可能变差。
由于无花果在冷冻过程中会失去部分水分和营养成分，导致口感变软且纤维含量增加，影响其原有的脆爽口感和风味。因此，虽然冷冻后的无花果可以食用，但建议在食用前适当解冻，以恢复其最佳的口感和营养价值。
2024-09-25 18:29
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