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维生素c和茶叶能一起吃吗
补充说明：维生素c和茶叶能一起吃吗
2024-06-14 10:31
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
维生素C与茶叶一般可以适量同食，但不宜过量。如果患者存在胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病，则不建议食用。
维生素C是一种水溶性维生素，在体内参与多种代谢反应，具有抗氧化作用。而茶叶中含有茶多酚、咖啡因等多种成分，具有提神醒脑的作用。两者在一定条件下是可以同时摄入的，并不会产生相互影响或发生化学反应，也不会导致不良后果。但如果大量饮用含有茶多酚的饮品可能会刺激胃黏膜，加重消化负担，从而引起腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康。
需要注意的是，虽然维生素C和茶叶可以搭配食用，但在日常生活中仍需注意饮食均衡，避免单一食物造成营养失衡。对于有特殊需求的人群，如孕妇、哺乳期妇女等，应在医生指导下合理补充维生素C和其营养素。
2024-06-14 13:36
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