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榴莲扒开了一点没熟还能放吗
补充说明：榴莲扒开了一点没熟还能放吗
2024-09-21 18:00
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程梦婕 主治医师 武汉大学人民医院 三甲
擅长：肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗
提问
榴莲扒开后未熟不可放回。
因为榴莲一旦被打开，其内部的氧气和细菌会迅速作用于未熟的果肉，导致果肉变质，同时也会加速果皮的氧化，使榴莲失去新鲜度。因此，如果榴莲只被打开了一点，但未熟，建议不要放回原处，而是尽快食用或处理掉。
2024-09-21 18:27
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