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羊肉冬瓜能一起吃吗
补充说明：羊肉冬瓜能一起吃吗
2024-04-29 20:33
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
羊肉和冬瓜可以一起吃。
羊肉和冬瓜同食不会产生不良反应，也不会影响各自的营养价值。羊肉富含蛋白质、铁、锌等矿物质，而冬瓜富含膳食纤维、维生素C和钾。从中医角度来看，羊肉性温，有补肾壮阳的作用，而冬瓜性寒，有清热解毒的功效。适量食用羊肉和冬瓜可以为身体提供多种营养素，并促进新陈代谢。
对于存在消化系统疾病或对羊肉和冬瓜过敏的人群，应谨慎食用这两种食物，以免引起不适症状。
在食用羊肉和冬瓜时，应注意控制摄入量，避免过量导致胃肠道负担加重或引发皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。另外，烹饪过程中需确保食材熟透，以减少潜在的风险。
2024-04-29 21:07
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
