首页> 营养科> 豌豆黄> 豌豆黄发酸是坏了吗

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

豌豆黄发酸可能是坏了,也可能是由于存放时间过长或者是变质所引起。建议在日常生活中,应注意饮食健康,避免食用发霉、变质的食物。

豌豆黄是一种比较常见的食物,主要是由于豌豆中含有一定的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养。如果豌豆黄出现发酸的情况,可能是由于存放时间过长,导致豌豆中的营养成分被破坏,从而出现发酸的情况。此时的豌豆黄一般不建议食用,如果继续食用,可能会导致细菌等病原体侵入胃肠道,从而引起腹痛、腹泻等不适症状。如果豌豆黄没有出现发酸的情况,也应避免食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

如果食用豌豆黄后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。可在医生指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗,促进胃肠道蠕动,改善不适症状。同时在日常生活中还要注意合理饮食,尽量以清淡易消化的食物为主,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,如西红柿、黄瓜、猕猴桃等,避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、大蒜、芥末等,以免加重不适症状。

2023-09-23 21:15

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