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吃柠檬补充维生素c吗
补充说明：吃柠檬补充维生素c吗
2024-09-06 11:21
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
吃柠檬可以补充部分维生素C，但不能完全满足人体需求，应结合其他食物和营养素来源来确保充足的维生素摄入。
柠檬富含维生素C，是一种天然的抗氧化剂。适量食用柠檬可以补充维生素C，有助于增强免疫力、促进伤口愈合和改善皮肤健康。然而，柠檬中的维生素C含量相对较低，不能完全满足人体对维生素C的需求。因此，单纯依靠吃柠檬来补充维生素C可能效果有限。
对于需要大量补充维生素C的人群，如孕妇、儿童或长期处于压力状态的人群，建议通过均衡饮食或服用维生素C补充剂来获得足够的营养。
2024-09-06 14:22
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
