发病时间：不清楚
慢性胰腺炎能吃肉吗
补充说明：慢性胰腺炎能吃肉吗
2024-05-16 12:32
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张继舜 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三甲
擅长：消化内科常见及疑难疾病诊治，擅长胃肠疾病内镜下诊疗:胃肠早癌ESD治疗，内镜下胃造瘘术，食管胃底静脉曲张内镜下套扎硬化治疗等。
提问
慢性胰腺炎患者在急性发作期时，应禁食，非急性发作期时可适量吃肉。
慢性胰腺炎患者在急性发作期时，此时胰腺处于水肿、充血状态，此时吃肉可能会加重胰腺负担，不利于病情恢复，所以应禁食。非急性发作期时，患者胰腺功能有所恢复，可以适量吃肉，补充蛋白质，但要避免吃肥肉，以免引起消化不良。
如果慢性胰腺炎患者出现腹泻症状，则不建议食用高脂肪肉类，如猪肉、牛肉等，否则可能加剧腹泻。因为这些食物中的脂肪会刺激胰腺分泌更多的消化酶，增加肠道负担，导致腹泻加重。
对于慢性胰腺炎患者来说，饮食管理至关重要。患者平时应注意避免摄入酒精和高脂食物，以减少胰腺炎的复发风险。同时，定期复查以及监测症状变化也是必不可少的环节。
2024-05-16 13:51
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