发病时间：不清楚
红豆可以和红薯一起煮吗
补充说明：红豆可以和红薯一起煮吗
2024-05-06 19:06
我要咨询
精选回答(1)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
红豆和红薯可以一起煮。
红豆和红薯一起煮不会产生有害物质，也不会影响各自的营养价值。同时，红豆中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，红薯中的膳食纤维也有助于促进消化，因此红豆和红薯一起煮具有一定的好处。
若食用者对红豆或红薯过敏，则不建议将二者同食，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在食用红豆和红薯时需注意适量原则，避免过量摄入导致胃肠道负担加重，引起腹胀、腹泻等症状。此外，对于红豆或红薯有过敏史的人群而言，应谨慎食用，以免引发过敏反应。
2024-05-06 19:29
举报相关问题
向医生提问
