首页> 营养科> 泥鳅> 泥鳅怎么吃补肾

精选回答(1)

孙海涛 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:肝胆及消化科疾病的诊疗

提问

泥鳅可通过清蒸、水煮、调味等方式吃补肾,也可与其他食物搭配食用。

泥鳅是一种药食同源的食物,味甘,性平,归脾、肝、肾经,具有补益脾肾、清热解毒、祛湿止痒等功效,对于脾虚泄泻、湿热淋证、带下、疮毒等病症有一定的缓解作用。患者可通过清蒸、水煮等方式进行烹饪,有利于将食物中的营养成分充分发挥,对于补肾有一定的辅助作用。另外,患者也可将泥鳅与其他食物搭配食用,如羊肉、山药、枸杞等,也有利于补肾。

但患者需注意适量食用泥鳅,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。若患者食用泥鳅后出现不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。

2023-09-08 20:29

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