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维生素c的作用及功能主治是什么
补充说明：维生素c的作用及功能主治是什么
a******W 2024-12-03 17:02
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
维生素C具有抗氧化、促进铁吸收、增强免疫力、促进胶原蛋白合成、抗坏血病等功效和作用。
1.抗氧化
维生素C具有还原性，能够清除体内自由基，从而达到抗氧化的效果。
2.促进铁吸收
维生素C可以增加食物中铁元素的溶解度，提高其在肠道中的吸收率。
3.增强免疫力
维生素C参与机体多种免疫反应，可促进白细胞介素-2等细胞因子的产生，进而增强机体的免疫功能。
4.促进胶原蛋白合成
维生素C是合成胶原蛋白的重要辅助因子，有助于维持皮肤、骨骼和软骨的健康。
5.抗坏血病
维生素C缺乏导致毛细血管通透性增高，引起出血倾向和贫血。
维生素C广泛存在于新鲜水果和蔬菜中，适量摄入有利于身体健康。但过量摄入可能导致腹泻、肾结石等问题，因此建议通过均衡饮食来满足身体对维生素C的需求。
2024-12-03 17:02
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
