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中医说蔗糖是老冰糖吗
补充说明：中医说蔗糖是老冰糖吗
a******W 2023-09-26 23:52
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医生回答(1)
霍秋保 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
中医所说的蔗糖一般是指红糖、白糖等未经提纯的糖类物质；而老冰糖则属于白砂糖的一种加工产品。
中医认为，未提纯的蔗糖性温，能入肝经，有补血活血的作用，适用于治疗女性月经不调、痛经等症状；而经过提纯的老冰糖性质偏寒凉，主要用于清热降火，改善咽喉肿痛、口舌生疮等情况。因此，中医所指的蔗糖与老冰糖并不相同。若需要使用上述两种药物进行调理，则应咨询医生以确保用药安全有效。
在传统中医药学中，蔗糖还常用于制作药膳或作为某些方剂中的赋形剂。但需要注意的是，对于糖尿病患者而言，无论何种形式的蔗糖均需限量摄入，以免引起血糖波动。
无论是蔗糖还是老冰糖，在食用时都应注意适量原则，避免过量摄入导致热量堆积，从而引发肥胖等问题。同时，对于存在代谢综合征风险的人群，建议减少此类高糖食品的摄入，以维护身体健康。
2024-03-06 23:39
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