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低密度脂蛋白高不能吃蛋黄吗
补充说明：低密度脂蛋白高不能吃蛋黄吗
2024-09-25 09:39
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王毅飞 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼
提问
低密度脂蛋白高可以适量食用鸡蛋，但应控制蛋黄摄入。
低密度脂蛋白是一种运输胆固醇的脂蛋白，高水平可能与心血管疾病风险增加有关。鸡蛋中的蛋黄含有较高的胆固醇，但适量摄入鸡蛋整体并不会显著影响胆固醇水平。因此，对于低密度脂蛋白高的个体，可以适量食用鸡蛋，但应控制蛋黄的摄入量，以避免胆固醇摄入过多。
2024-09-25 14:09
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