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羊肉冻了还能传染布病吗
补充说明:羊肉冻了还能传染布病吗
a******W 2024-10-16 14:26
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精选回答(1)
羊肉冻了通常不会导致布病传染。
布病主要是由于摄入被布鲁氏杆菌污染的食物、水等引起的接触性感染,而非冷冻状态所致。冷冻可以暂时抑制细菌生长繁殖,但并不能完全杀死布鲁氏菌,因此,当解冻后若食物未被充分烹饪,则仍存在感染风险。为预防布病,建议在食用前确保肉类充分加热至全熟,并注意个人卫生及防护措施。
如果食用了未彻底煮熟或未经处理的羊肉,也有可能会增加感染的风险。
预防布病需强调食品安全和个人防护,避免生食或半生食可能携带病原体的食品,同时加强畜牧业管理与监测,以减少交叉感染的风险。
2024-10-16 14:26
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1.本品作为首选或选用药物可用于下列疾病:(1)立克次体病,包括流行性斑疹伤寒、地方性斑疹伤寒、洛矶山热、恙虫病和Q热。(2)支原体属感染。(3)衣原体属感染,包括鹦鹉热、性病性淋巴肉芽肿、非淋菌性尿道炎、输卵管炎、宫颈炎及沙眼。(4)回归热。(5)布鲁菌病。(6)霍乱。(7)兔热病。(8)鼠疫。(9)软下疳。治疗布鲁菌病和鼠疫时需与氨基糖苷类联合应用。2.由于目前常见致病菌对四环素类耐药现象严重,仅在病原菌对此类药物敏感时,方有指征选用该类药物。本品不宜用于溶血性链球菌感染及葡萄球菌感染。3.本品可用于对青霉素类过敏患者。