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鹅肠菜的功效与作用禁忌
补充说明：鹅肠菜的功效与作用禁忌
2023-09-23 03:09
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
鹅肠菜是一种营养丰富的蔬菜，适量食用具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助降血压、辅助改善贫血症状等功效与作用，但需注意对鹅肠菜过敏者禁食。
1、补充营养
鹅肠菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、钾、钙、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
鹅肠菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、润肠通便
鹅肠菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，如果存在便秘的患者，可以适量食用鹅肠菜，有利于排便。
4、辅助降血压
鹅肠菜中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、辅助改善贫血症状
鹅肠菜中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适量食用鹅肠菜可以辅助改善贫血症状。
但需要注意对鹅肠菜过敏者禁食，以免引起过敏反应。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。在日常生活中，建议患者饮食多样化，保证营养均衡。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
2023-09-23 21:15
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