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卤牛肉
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667 个关于卤牛肉的问题 我要提问
  • 卤牛肉的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    卤牛肉的功效与作用主要包括补充营养、提供能量等,禁忌主要包括胃肠不适者、痛风患者、肾病患者、对卤牛肉过敏者等。1、功效与作用卤牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。卤牛肉中含有丰富的蛋白质,食用后可以为身体提供能量,维持机体正常生理活动。此外,卤... [详细]

  • 孕早期可以吃卤牛肉吗

    谭金凤

    谭金凤 主治医师

    擅长:妇产科常见病、多发病的诊治,特别是妇科内分泌及月经病,不孕不育,子宫肌瘤,卵巢肿瘤,宫颈疾病,产科常见病等。

    中山大学附属第一医院

    通常情况下,孕早期一般可以适量吃卤牛肉,但是要注意避免过量食用。卤牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及微量元素等营养成分,孕妇在孕早期适当吃卤牛肉,可以补充身体所需的营养物质,还可以促进胎儿的生长发育。但是卤牛肉中含有较多的油脂,如果孕妇过量食用,可能会导致营养过剩,引起肥胖,还可能会导致血脂升高,不利于胎儿的... [详细]

  • 孕妇可以吃卤牛肉吗

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    孕妇可以吃卤牛肉,但要适量食用。卤牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁元素等营养物质,适当食用能够为身体补充所需的营养物质,有利于促进胎儿生长发育。但是由于卤制食品中可能存在一定的添加剂,所以不建议过量食用,以免影响自身及胎儿健康。如果孕妇对牛肉过敏,则不可以吃卤牛肉,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。孕期饮食需... [详细]

  • 卤牛肉为什么一切就散了

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    一般情况下,卤牛肉一切就散了可能是因为卤牛肉中的氨基酸含量较高,也可能是因为卤牛肉没有完全煮熟、卤牛肉变质、牛肉过敏、食物相克等原因导致的。1、氨基酸含量较高牛肉中含有较多的氨基酸,如果在做卤牛肉时放入过多的调味品,比如辣椒、花椒等,可能会导致牛肉变得比较散,这种情况一般不需要特殊治疗,可以通过多喝水来缓解。2、没有... [详细]

  • 卤牛肉有营养吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    卤牛肉富含营养,适量食用有益健康。这是因为卤牛肉经过卤制后,其蛋白质被分解为更易消化的肽和氨基酸,同时卤汁中的香料和调味料也增加了其口感和营养价值。适量食用卤牛肉可以提供人体所需的蛋白质、铁、锌等营养素,有助于增强免疫力和维持身体健康。然而,过量食用卤牛肉可能会导致消化不良和摄入过多的盐分,因此应适量食用并注意饮食平... [详细]

  • 舌头扁平苔藓能不能吃卤牛肉

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    舌头扁平苔藓患者应避免食用卤牛肉。卤牛肉含有较高的盐分和添加剂,可能刺激口腔黏膜,加重炎症反应,不利于扁平苔藓的治疗和恢复。因此,患有扁平苔藓的患者应避免食用卤牛肉,以减少对口腔的刺激和不适。如果舌头扁平苔藓伴有严重的疼痛或溃疡,建议在饮食方面更加谨慎,可以选择低盐、无添加的食品,如新鲜蔬菜和水果,以减轻对受损组织的... [详细]

  • 卤牛肉汁怎么调

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,卤牛肉汁的调味料主要包括香料、盐、糖等,建议患者根据自身口味适量添加调味料。卤牛肉汁中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适当饮用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进骨骼的发育,有利于身体健康。卤牛肉汁中含有大量的盐分,如果患者过量饮用,可能会导致体内钠离子含量升高,从而出现血压升高的情况... [详细]

  • 孕妇能不能吃卤牛肉

    王燕平

    王燕平 主治医师

    擅长:细菌性阴道炎 月经紊乱正

    包钢第三职工医院

    孕妇可以吃卤牛肉,牛肉营养价值高,富含蛋白质和氨基酸,还有多种维生素和矿物质。是胎儿生长发育必不可少的营养素,能促进胎儿骨骼发育。牛肉的脂肪含量很低,特别适合怀孕期间血糖偏高的孕妇食用。但怀孕后孕妇胃肠蠕动减弱,胃排空时间延长,一次不能吃太多卤牛肉,否则容易引起消化不良和腹胀。建议腌制牛肉不宜过咸,以免孕妇血压升高和... [详细]

  • 经常吃卤牛肉好不好

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    经常,吃,卤牛肉好。1.具有补血补气作用的卤牛肉中含有丰富的铁元素,能促进血红蛋白的合成,从而提高人体的造血功能,从而达到补血的效果,在治疗贫血方面效果非常好。2.高品质的蛋白质、少量脂肪是减肥瘦身的最佳产品,具有良好的增肌健美效果。3.营养成分包括优质蛋白质、不饱和脂肪酸、锌、铁、维生素B1、维生素B2、维生素B6... [详细]

  • 孕妇可以吃卤牛肉吗

    刘琴

    刘琴 副主任医师

    擅长:积累了丰富的妇产科常见病、多发病、疑难病的诊治经验

    湖南省人民医院马王堆院区

    孕妇可以适量的吃卤牛肉。孕妇可以适当吃卤牛肉,卤牛肉具有补中益气、滋补脾胃的作用,并且含有丰富的铁元素,能有效预防缺铁性贫血的发生,另外卤牛肉含有一定量的锌,胎儿在孕早期不断分化发育,适当吃一些卤牛肉对胎儿的脑神经发育也很有帮助,对胎儿的免疫系统也有好处。但是要注意的是不要过量的吃卤牛肉。

  • 怀孕初期可以吃卤牛肉吗

    张秀琼

    张秀琼 主任医师

    擅长:子宫肌瘤,卵巢囊肿,子宫内膜异位症(子宫腺肌症,卵巢巧克力囊肿)盆腔炎性疾病,宫颈炎,阴道炎,不孕症,功能失调性子宫出血。

    自贡市第三人民医院

    怀孕初期可以吃卤牛肉。卤牛肉不会使用大量的油脂来烹制,牛肉含有大量的蛋白质、微量元素、钙、铁等微量元素。经常食用可以补充人体每天所需的营养,提供能量,增强体质。卤的过程中要注意保持清淡的味道,尽量避免味道重的调料。建议孕早期荤素搭配,少食多餐,多吃富含蛋白质的食物,比如牛奶,鸡蛋等。

  • 舌头扁平苔藓可以吃卤牛肉吗

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    舌头扁平苔藓患者应避免食用卤牛肉。卤牛肉含有较高的盐分和添加剂,可能刺激口腔黏膜,加重炎症反应,不利于扁平苔藓的治疗和恢复。此外,扁平苔藓患者的口腔黏膜较为敏感,应选择温和、易消化的食物,以减轻症状。因此,患有舌头扁平苔藓的人群应避免食用卤牛肉,以免加重病情。对于某些特殊人群,如孕妇或哺乳期妇女,建议在饮食方面更加谨... [详细]

  • 卤牛肉小孩子吃好不好

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    小孩可以适量食用卤牛肉。卤牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种矿物质元素,能够为孩子身体发育提供必要的营养物质。而且牛肉中的肌氨酸含量较高,可增强肌肉力量,促进生长发育。但是要注意适量食用,不可过多摄入,否则可能会导致消化不良的情况发生。如果小孩存在过敏史或患有某些疾病,则需要谨慎对待是否可以食用卤牛肉。对于儿童而... [详细]

  • 糖尿病人能吃卤牛肉汤火锅吗

    韩志峰

    韩志峰 主治医师

    擅长:擅长内科常见病的诊断治疗,尤其风湿免疫疾病,如类风湿关节炎、骨性关节炎、系统性红斑狼疮、痛风、白塞病、成人斯蒂尔病、干燥综合征等。

    枣庄矿业集团中心医院

    糖尿病人一般能吃卤牛肉汤火锅,但需要注意适量食用,并且需要注意食材的选择以及火锅的制作。糖尿病是一种以慢性高血糖为特征的代谢性疾病,主要是由于胰岛素分泌减少或功能缺陷所引起的。而卤牛肉汤火锅中的牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,且脂肪含量较低,糖尿病人适量食用可以补充身体所需营养,有利于身体健康。但需要... [详细]

  • 小孩常吃卤牛肉好吗?

    程茂璐

    程茂璐

    擅长:

    郑州大学附属第三医院

    不建议经常的给孩子吃卤牛肉,因为牛肉吃多了是会引起肾脏疾病的,所以要注意可以每周给孩子吃一次牛肉,而且每次吃的时候也不要吃太多,这样是可以有效的促进孩子的骨骼发育生长的,任何食物都要适量。

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