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卤牛肉
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667 个关于卤牛肉的问题 我要提问
  • 减脂期可以吃卤牛肉吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    减脂期适量吃卤牛肉有益。卤牛肉是一种低脂、高蛋白的食品,适合减脂期间食用。它能提供必要的营养,同时不会导致过多的热量摄入。然而,为了减脂效果,应控制卤牛肉的摄入量,并搭配适量的蔬菜和全谷类食物,以保持均衡的饮食。

  • 孕妇能吃卤牛肉吗

    王燕平

    王燕平 主治医师

    擅长:细菌性阴道炎 月经紊乱正

    包钢第三职工医院

    孕妇能吃卤牛肉,牛肉含有大量的微量元素、维生素和矿物质,也有利于胎儿的生长和发育。但是在女性的怀孕期间,尤其是怀孕初期会出现恶心、呕吐、食欲不振或者反酸水的表现。尽量不要一次性吃太多不易消化的食物,适量的食用牛肉可以提高机体的免疫力,同时建议女性在怀孕期间尽量选择新鲜的水果、蔬菜进行食用。

  • 温州卤牛肉怎么做

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    温州卤牛肉主要是通过卤牛肉制作而成,需要先将牛肉清洗干净,并且切成块状,然后放入到料理机中进行加热,并且进行反复地炖煮。温州卤牛肉当中的主要成分是牛肉,其含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙元素、铁元素等营养成分,适当进食可以补充机体所需要的营养物质,维持机体正常的生理功能。但由于卤牛肉比较油腻,因此在进食之前需要将牛... [详细]

  • 卤牛肉孕妇可以吃吗

    王一清

    王一清 主治医师

    擅长:对于妇产科的相关问题均可解答,无论是妇科还是产科,对于常见疾病如盆腔炎阴道炎宫颈炎等均有效的治疗。

    成都市第一人民医院

    孕妇适量食用卤牛肉,但需注意摄入量和质量。卤牛肉中的蛋白质和铁质等营养成分对孕妇和胎儿有益,但过量摄入可能导致消化不良或增加肾脏负担。此外,卤牛肉中的盐分和添加剂可能对孕妇和胎儿健康产生不利影响,因此在食用时应控制摄入量,并选择质量可靠、无添加剂的卤制品。

  • 卤牛肉还有营养吗?

    林立让

    林立让

    擅长:

    天津市口腔医院

    卤牛肉当中的营养成分也是非常高的,这种制作方法是我们常见的一种制作牛肉的方式。这种方式不仅可以保留牛肉中的营养成分,而且制作方式比较简单容易上手。对于老年人和孕妇来说卤牛肉又容易消化。

  • 小细胞肺癌能吃卤牛肉吗

    施瑞卿

    施瑞卿 主治医师

    擅长:肺结节,肺癌,食管癌,纵隔肿瘤,漏斗胸,手汗症

    广东省人民医院

    小细胞肺癌患者不建议食用卤牛肉。小细胞肺癌是一种恶性程度较高的肺部肿瘤,其生长迅速且容易转移。卤牛肉中含有的亚硝酸盐可能与癌症的发生和发展有关联,且其含量较高,因此对于患有小细胞肺癌的人来说,食用卤牛肉可能会增加病情恶化的风险。此外,饮食对小细胞肺癌的影响相对较小,主要还是应遵循医生的治疗方案进行积极治疗。在某些情况... [详细]

  • 温州卤牛肉怎么做

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    温州卤牛肉主要由卤牛肉制作而成,需要先将牛肉清洗干净,并进行腌制、切块、加入调料、卤制,最后放入酱油、盐、味精等进行调味。1、清洗干净需要将牛肉清洗干净,去除牛肉表面的脏东西,以免影响口感。2、腌制将牛肉放在沸水中烫洗,并且进行清洗,去除腥味。3、切块将卤牛肉切成块状,并且用料酒、酱油、食盐等进行调味。4、加入调料在... [详细]

  • 血脂高可以吃卤牛肉吗

    王毅飞

    王毅飞 主任医师

    擅长:糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼

    广州医科大学附属第一医院

    高血脂适量卤牛肉,控制盐油摄入。卤牛肉通常含有较高的蛋白质和脂肪,但其盐分和油分含量也较高。对于高血脂患者,适量食用卤牛肉可以提供必要的营养,但应控制摄入量,并注意选择低盐、低油的卤牛肉制品,以避免加重血脂问题。此外,建议结合均衡饮食和适量运动,以控制血脂水平。

  • 减肥能吃卤牛肉吗?

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    减肥期间可以适量食用卤牛肉。减肥期间可以适量食用卤牛肉是因为牛肉含有丰富的蛋白质,能够增强饱腹感,并促进新陈代谢,帮助消耗体内的脂肪。此外,牛肉中的铁元素还有助于改善皮肤状态,使肌肤更加光滑有弹性。如果在卤制过程中添加了大量的盐、糖等调味料,则不利于减肥,因为这些物质可能会导致热量摄入过多,从而引起体重增加。需要注意... [详细]

  • 卤牛肉的功效

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    通常情况下,卤牛肉具有补充营养、提高食欲、促进消化等功效。1、补充营养卤牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,可以补充人体所需的营养物质,还能提高机体的免疫力。此外,卤牛肉中还含有丰富的铁元素,可以补充人体所需的铁元素,能够起到预防缺铁性贫血的情况。2、提高食欲卤牛肉中含有大量的牛肉香,吃起来有一种... [详细]

  • 请问高血压能吃卤牛肉吗,里面有大料

    杨立志

    杨立志 副主任医师

    擅长:高血压,冠心病,消化系统疾病,中西医结合科,儿科

    商丘市睢阳区中医院

    你好,根据你的咨询,高血压病不能根治的,也没有根治的药物,如果有高血脂,动脉硬化的症状,就不要吃油腻食物,不要吃卤肉,还要不吃辛辣刺激食物,多运动,休息好保持心情舒畅,可以服用厄贝沙坦胶囊,依那普利胶囊,氨氯地平缓释片治疗,定期复查血压的变化,

  • 卤牛肉嘌呤含量高吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    卤牛肉的嘌呤含量较高,通常在150-300mg/100g之间。卤牛肉中的嘌呤主要来自于牛肉本身以及卤制过程中使用的调味料。牛肉本身就含有一定的嘌呤,而一些调味料如啤酒、鸡精等也含有较高的嘌呤。因此,卤牛肉的嘌呤含量相对较高,痛风患者应慎食。如果食用的是自制卤牛肉且未添加高嘌呤食材,则嘌呤含量可能较低。对于健康人群而言... [详细]

  • 卤牛肉有营养吗?

    谭剑锋

    谭剑锋 医师

    擅长:痛风、糖尿病、还有减肥、甲状腺问题、肝胆、肠胃问题

    其他

    卤牛肉的制作原料为牛肉,而牛肉属于一种营养价值较高的食物,其富含蛋白质、矿物质和维生素,可以起到益气养胃、促进康复、延缓衰老的作用。适合中气下陷、气短体虚、筋骨酸软人群食用。同时正规的率牛肉并不携带有致癌物质,因此可以正常食用。

  • 孕妇能不能吃卤牛肉?

    黄存

    黄存 副主任医师

    擅长:擅长不孕症的规范诊疗、生殖内分泌疾病、反复流产的诊治、人工授精及试管婴儿技术等。

    马鞍山市妇幼保健院

    女性妊娠初期可以吃牛肉的,对胎儿没有不良影响的。女性妊娠前3个月,由于胎儿生长较慢,孕妇的饮食与孕前差别不大。但是需要注意的是,由于孕早期孕妇会出现早孕反应,个别人还非常激烈,因此这个时期的饮食,应该以清淡为主,多吃点易消化,清淡少油腻的食物,最好是符合孕妇口味,即选择自己平时爱吃的食物。这个时期,需要保证休息充足,... [详细]

  • 卤牛肉的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    卤牛肉的功效与作用主要包括补充营养、提供能量等,禁忌主要包括胃肠不适者、痛风患者、肾病患者、对卤牛肉过敏者等。1、功效与作用卤牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。卤牛肉中含有丰富的蛋白质,食用后可以为身体提供能量,维持机体正常生理活动。此外,卤... [详细]

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