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  • 炖牛蹄放什么配料

    武志娟

    武志娟 主任医师

    擅长:擅长内科、儿科疾病,如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等;疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。

    广州医科大学附属第一医院

    炖牛蹄可以放黄芪、西洋参、天麻、枸杞、红枣等配料,可以起到补气养血、滋补肝肾、强筋壮骨的作用,但要注意适量食用。

    1、黄芪

    黄芪味甘,性微温,归脾、肺经,具有补气升阳、固表止汗、利水消肿等功效,可以用于改善气虚乏力、食少便溏、中气下陷等症状。炖牛蹄时适量加入黄芪,可以起到补气养血的作用。... [详细]

  • 什么人不能吃牛蹄

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    牛蹄一般指牛蹄筋。一般情况下,胃肠功能差、对牛蹄筋过敏、肾脏不好等人群不能吃牛蹄筋。

    1、胃肠功能差

    牛蹄筋中含有大量的蛋白质、脂肪等,如果胃肠功能差的人群吃牛蹄筋,可能会给胃肠道功能增加负担,引起腹痛、腹泻等症状。

    2、对牛蹄筋过敏

    如果对牛蹄筋过敏的人群吃牛蹄... [详细]

  • 牛蹄的功效与禁忌

    田魄吉
    茂名市人民医院

    牛蹄一般具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护血管等功效,但是患者需注意食物不能代替药物,如果患者出现身体不适,建议及时去医院就医,以免延误病情。

    1、补充营养

    牛蹄中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养物质,患者适量食用可以为身体补充营养,提供身体所需要的能量,有利于... [详细]

  • 牛蹄皮的营养价值及功效作用

    董璐琳
    湖北省中医院花园山院区

    牛蹄皮具有补阴养血、美容养颜、强筋健骨、增强免疫力、改善贫血等功效作用。但是由于牛蹄皮可能携带细菌或寄生虫,食用前需咨询医生确保安全。1.补阴养血从中医角度出发,牛蹄皮入药后具有滋阴补血的功效。这主要是因为其含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸等营养成分,这些物质能够滋养血液、调节内分泌。适当食用牛蹄皮可辅助治疗因气血不足... [详细]

  • 牛蹄皮功效与作用

    姚平霞
    苏州大学附属第二医院

    牛蹄皮具有滋阴补肾、养血活血、强筋健骨、润肤生肌、消肿止痛等功效与作用。由于牛蹄皮可能具有一定的滋补作用,建议在食用前咨询医生以确保安全。1.滋阴补肾牛蹄皮入药后具有一定的滋阴补肾的作用,是因为其性平、味甘,归肝经和肾经。此功效适用于治疗因肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。可将牛蹄皮配伍枸杞子、淫羊藿等中药增强效果... [详细]

  • 牛蹄甲的功效作用

    刘强生

    刘强生 医师

    擅长:全科

    广东省人民医院

    问题实体“牛蹄甲”具有清热解毒、活血消肿、利水消肿、杀虫、补虚润肠功效和作用。1.清热解毒牛蹄甲具有一定的清热解毒作用,可缓解因上火引起的咽喉肿痛等症状。2.活血消肿该品能促进血液循环,消除局部组织水肿,可用于治疗跌打损伤及软组织挫伤等。3.利水消肿适量食用可以辅助改善肾炎水肿、肝硬化腹水等疾病所引起的水肿症状。4.... [详细]

  • 牛蹄的功效与作用大全

    李琳玲
    天津市胸科医院

    牛蹄具有补虚强体、健脾养胃、活血消肿、利尿通淋、解毒散结等功效,但因其可能含有一些潜在的健康风险,建议在使用前咨询医生或专业人士。1.补虚强体牛蹄富含蛋白质、脂肪等营养物质,能为身体提供能量和必要的营养素。适当食用可增强体质,提高免疫力。适用于术后恢复期或虚弱人群。2.健脾养胃牛蹄中含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸,这... [详细]

  • 中药牛蹄子的功效与作用

    刘强生

    刘强生 医师

    擅长:全科

    广东省人民医院

    中药牛蹄子具有清热解毒、活血化瘀、消肿止痛、补肾壮阳、养阴润燥等功效与作用。由于牛蹄子属于中药材,使用时需谨慎并咨询医生以确保安全和有效。1.清热解毒因为牛蹄子具有清热的作用,所以能缓解因内火旺盛引起的咽喉肿痛、目赤肿痛等症状。可用水煎服或外敷患处以发挥其清热解毒的功效。2.活血化瘀由于牛蹄子有促进血液循环的作用,因... [详细]

  • 牛五号病的主要症状,牛五号病的主要症状

    章林海

    章林海 主治医师

    擅长:擅长耳鼻咽喉头颈外科疾病的诊治。尤其擅长鼻内镜下鼻窦开放术,鼻中隔矫正术,鼻息肉摘除术,鼻腔鼻窦良性肿瘤摘除术,经口鼻联合腺样体切除术,耳性假廓囊肿摘除术等

    浙江萧山医院

    你好,牛五号病有城口蹄长水泡,溃烂,高烧,不敢吃草饮水或减少食量,这个不难鉴定。

  • 牛蹄的功效与作用禁忌

    卫影立
    沈阳202医院

    牛蹄具有美容养颜、提高人体代谢等功效与作用,肾功能障碍患者需要适量食用。牛蹄中富含胶原蛋白,胶原蛋白是构成皮肤的重要成分,一般可通过进食牛蹄补充胶原蛋白,使皮肤具有延展性,增加皮肤弹性。牛蹄中也含有矿物质成分,是构成体内酶和辅酶的原料,有助于补充矿物质,促进体内酶代谢。此外患者要注意控制摄入量,避免加重肾脏负担引起水... [详细]

  • 牛蹄皮的营养价值及功效作用

    张胤
    岳阳市第一人民医院

    牛蹄皮具有营养补充、美容养颜、增强免疫力、改善皮肤弹性、促进伤口愈合等功效和作用。1.营养补充牛蹄皮富含胶原蛋白、蛋白质等营养物质,适量食用可为身体提供必要的营养成分。2.美容养颜牛蹄皮中的胶原蛋白有助于维持皮肤弹性和水分,从而起到一定的美容养颜作用。3.增强免疫力牛蹄皮中含有多种氨基酸和微量元素,这些物质可以被机体... [详细]

  • 牛蹄皮的功效和禁忌

    张胤
    岳阳市第一人民医院

    牛蹄皮可以补充胶原蛋白,但肾虚的人不能多吃。牛蹄皮可以使皮肤更具延展性,增加皮肤弹性,具有良好的美容美肤效果。牛蹄皮也富含矿物质,是体内酶和辅酶的原材料。吃牛蹄补充矿物质可以增加酶代谢的调节,使身体的新陈代谢更加顺畅。牛蹄皮的禁忌是肾功能不全的人应该避免吃太多,否则会因为蛋白质摄入过多而增加肾脏负担,导致尿液减少和水... [详细]

  • 牛蹄壳烧成灰的功效

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    牛蹄壳烧成灰,一般具有补充营养、提供能量、促进消化、预防骨质疏松、辅助缓解便秘的功效。

    1、补充营养

    牛蹄壳中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分,将其烧成灰后,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

    2、提供能量[详细]

  • 修牛蹄的功效与作用

    贾宝云
    苏州市立医院

    修牛蹄具有促进角质化、抗炎、止血、杀菌、抗真菌等功效和作用。1.促进角质化该产品含有促进角质化的成分,能够使指甲或皮肤增厚。2.抗炎该产品具有一定的抗炎效果,能减轻炎症反应,缓解肿胀和疼痛。3.止血该产品中的某些物质有助于凝固血液,从而达到止血的目的。4.杀菌该产品中的一些成分具有杀灭细菌的作用,可以预防感染。5.抗... [详细]

  • 牛蹄皮的营养价值及功效作用

    李岗锋
    天津市眼科医院

    牛蹄皮具有补阴养血、美容养颜、强筋健骨、增强免疫力、改善贫血等功效作用。但是由于牛蹄皮可能携带细菌或寄生虫,食用前需咨询医生确保安全。1.补阴养血从中医角度出发,牛蹄皮入药后具有滋阴补血的功效。这主要是因为其含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸等营养成分,这些物质能够滋养血液、调节内分泌。适当食用牛蹄皮可辅助治疗因气血不足... [详细]

  • 牛蹄的功效与作用

    蔡文胜
    江门市中心医院

    牛蹄具有补虚强体、健脾养胃、滋阴补血、活血化瘀、利水消肿等功效与作用。由于牛蹄属于食物,食用时需适量,避免过量导致消化不良等问题。1.补虚强体因为牛蹄富含蛋白质、脂肪等营养物质,能为身体提供能量和必要的营养素。适当食用可增强体质,提高免疫力。适用于术后恢复期或虚弱人群。2.健脾养胃牛蹄中含有一定的碳水化合物及多种微量... [详细]

  • 牛蹄甲的功效与作用?

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    牛蹄甲是指牛蹄的甲,具有补充营养、润肠通便、促进钙吸收的功效与作用,但是在食用时也要注意适量,以免增加胃肠道负担,出现肥胖的现象。

    1、补充营养

    牛蹄甲里面含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙元素、铁元素等营养成分,食用以后可以为身体补充所需要的营养,也可以达到强身健体的效果,适合所有的人... [详细]

  • 牛蹄皮的功效和禁忌

    李焕晨

    李焕晨 主治医师

    擅长:全科

    中国中医科学研究院广安门医院

    牛蹄皮具有补充营养、促进消化、美容养颜、辅助改善贫血的功效,但对于牛蹄皮过敏者、胃肠功能欠佳者不建议食用。

    1、功效

    牛蹄皮中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养物质,食用后可以为人体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。牛蹄皮中含有丰富的胶原蛋白,食用后可以促进人体皮肤的新陈... [详细]

  • 牛蹄的功效与作用禁忌

    李桂英
    广东省人民医院

    牛蹄一般具有补充营养、促进消化、辅助保护血管、预防骨质疏松、提高免疫力等功效,但是牛蹄不宜过量食用,以免增加胃肠负担。

    1、补充营养

    牛蹄中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的生长发育。

    2、促进消化

    ... [详细]

  • 牛蹄牙的功效与作用?

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    牛蹄筋富含胶原蛋白,脂肪含量低于脂肪,不含胆固醇,可增强细胞生理代谢,使皮肤更有弹性、更坚韧,延缓皮肤衰老,具有强筋壮骨的功效,对腰膝酸软、身体瘦弱有很好的治疗效果。牛筋本身没有明显副作用,但外感发热或内热持续的人应该小心食用。牛腱是主要的结构成分,分布在软骨、结缔组织、角膜等基质中,其次是关节滑液、眼睛玻璃体等粘液... [详细]

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