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  • 鲣鱼的嘌呤高为什么还治尿酸

    郎如伊
    济宁市中医院

    通常情况下,鲣鱼的嘌呤高还治尿酸高是因为其属于高嘌呤食物。鲣鱼是一种比较常见的鱼类食物,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素,具有补充营养、提高身体免疫力等功效。尿酸高是体内嘌呤代谢紊乱引起的,如果患者平时大量食用嘌呤含量高的食物,就会导致体内尿酸生成过多,从而引起尿酸高的情况。如果患者存在尿酸高的情况,... [详细]

  • 鲣鱼好吃吗?

    巫诗观
    南京医科大学附属第二医院

    鲣鱼是否好吃取决于个人口感偏好。鲣鱼肉质细嫩、脂肪含量适中,且富含优质蛋白质及多种矿物质,常被用作食材制作各种料理。其味道鲜美,受到许多人的喜爱。然而,对于某些对鱼类过敏或有特定饮食偏好的人来说,鲣鱼可能并不美味甚至不适宜食用。在选择食用鲣鱼或其他食物时,应考虑个体差异和特殊饮食需求,并确保来源可靠以保证食品安全与品... [详细]

  • 鲣鱼的嘌呤高为什么还治尿酸

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    通常情况下,鲣鱼的嘌呤含量较高,但并不会影响尿酸的正常代谢,所以仍然可以用于治疗尿酸高。

    鲣鱼属于一种淡水类鱼类,其中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素。尿酸高的患者适量吃鲫鱼,能够补充体内所需要的多种营养物质,而且可以增强自身免疫力。但是避免过量食用,以免加重胃肠道负担,从而出现腹胀、腹痛等... [详细]

  • 鲣鱼好吃吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,适量吃鲣鱼一般比较好吃,但应避免一次性吃太多。

    鲣鱼是一种比较常见的食物,营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、DHA、EPA等营养物质,吃了以后可以补充身体所需的营养,对身体健康有一定的帮助。此外,鲣鱼中还含有丰富的钙元素、铁元素等矿物质,吃了以后可以辅助... [详细]

  • 鲣鱼是金枪鱼的一种吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    鲣鱼一般是金枪鱼的一种。金枪鱼是一种淡水鱼类,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质。

    金枪鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有大量的蛋白质,可以补充人体所需的营养物质,还可以辅助增强机体免疫力。金枪鱼中还含有大量的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以降低血... [详细]

  • 鲣鱼弹性蛋白肽的功效

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    鲣鱼弹性蛋白肽具有补充营养、提高免疫力、辅助保护心脑血管、辅助改善视力、辅助预防血栓等功效,但建议患者在医生指导下使用。

    1、补充营养

    鲣鱼弹性蛋白肽中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。

    2、提高免疫力<... [详细]

  • 鲣鱼弹性蛋白肽的作用与功效

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    鲣鱼弹性蛋白肽一般有维持皮肤弹性、补充胶原蛋白和保护皮肤的作用与功效。1、维持皮肤弹性:鲣鱼弹性蛋白肽一般比较昂贵,主要是从鲣鱼心球的动脉球中提取,市场上通常比较少见。可以用来保护皮肤表皮,防止受到外界刺激,同时对皮肤饮食、弹性和新陈代谢都能达到很好的效果。2、补充胶原蛋白:鲣鱼弹性蛋白肽中的胶原蛋白含量比较高,含有... [详细]

  • 鲣鱼和柴鱼的区别

    丁雷明
    河南省胸科医院

    鲣鱼和柴鱼的区别主要包括外观不同、营养价值不同、功效不同、禁忌不同、食用方法不同等,日常生活中可以根据自身的需求选择适合的食材。

    1、外观不同

    鲣鱼的鱼眼比较大,而柴鱼的鱼眼比较小,两者的鱼眼形状也有所不同。

    2、营养价值不同

    虽然两者的营养价值都比较高,但是柴鱼... [详细]

  • 鲣鱼干怎么做

    郑力行
    汕头市中心医院

    鲣鱼干可以通过清洗、油炸、红烧、调料、腌制等方式制作。

    1、清洗

    首先需要将新鲜的鲣鱼加入清水中浸泡半小时以上,并且要清洗干净,去除腥味。

    2、油炸

    准备适量的油,放入油锅中炸至金黄,然后沥尽油,装盘即可。

    3、红烧

    准备适量的红薯干和新鲜... [详细]

  • 鲣鱼肽的作用

    郑力行
    汕头市中心医院

    鲣鱼肽的作用包括免疫调节、抗疲劳、改善睡眠质量、促进生长发育以及调节血脂。1.免疫调节通过增强机体免疫力,提高对疾病的抵抗能力。2.抗疲劳能增加能量产生,减少运动后的肌肉酸痛,从而减轻疲劳感。3.改善睡眠质量具有镇静催眠的效果,有助于缓解紧张情绪,促进睡眠。4.促进生长发育能够刺激细胞分裂,加快组织修复,有利于儿童的... [详细]

  • 鲣鱼汁怎么用?

    廖丽华
    第二军医大学附属长海医院

    鲣鱼汁可以内服,也可以外用,内服具有利湿退黄、清热解毒的功效,外用具有消肿止痛的作用,可以用来治疗黄疸、痈肿疔疮等病症。

    1、内服

    内服时,可以直接用汁水煎服,也可以与其他中药材配伍后煎服。如果患者出现了黄疸,可以在医生的指导下,适当喝鲣鱼汁进行改善,通常具有一定的作用。如果患者存在痈肿... [详细]

  • 鲣鱼露怎么用

    李婉
    泉州市第一医院

    鲣鱼露可以直接服用,也可以与其他食材一起炖煮食用。

    鲣鱼露是一种常见的食物,营养价值比较高,含有大量的蛋白质、维生素以及矿物质,吃了以后可以补充身体所需的营养,对身体健康有帮助,还可以辅助提高身体免疫能力。如果患者出现了皮肤干燥的情况,适量的吃一些鲣鱼露,对缓解皮肤干燥有一定的帮助。如果患者出现了消... [详细]

  • 鲣鱼素怎么用

    王德林
    无锡市人民医院

    鲣鱼素一般指的是食用级鱼类血液凝固产物,通常情况下,食用级鱼类血液凝固产物可以直接服用。

    食用级鱼类血液凝固产物是一种从血液中提取的蛋白质凝固剂,主要用于治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、胃出血、脑出血等疾病。食用级鱼类血液凝固产物是一种蛋白质,主要是由肝脏合成,可以促进血液凝固,在一定程度上可以达到止血的... [详细]

  • 鲣鱼怎么做

    闵荣华
    天津市中心妇产科医院

    鲣鱼可以通过清炖、红烧、清蒸、红烧蹄髈、清炒等方法进行烹饪。鲣鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B2等营养物质,适当食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进骨骼的生长发育。

    1、清炖

    准备适量的鲤鱼,然后放入砂锅中,加入适量的清水,大火烧开后,改用小火炖煮,炖至熟烂即可... [详细]

  • 鲣鱼怎么吃

    程银兵
    南方医科大学附属郑州人民医院

    鲣鱼通常可以采用清蒸、红烧、清炖、清蒸、清炒等方式进行烹饪。

    1、清蒸

    准备适量的鲤鱼、玉米淀粉、食用盐、味精、酱油等原材料,将鲤鱼清洗干净并且沥干水分,然后放入适量的酱油、食用盐、味精等调料进行烹饪,最后加入适量的食用油即可。

    2、红烧

    红烧鲫鱼是比较常见的一种... [详细]

  • 鲣鱼的功效与作用及禁忌

    刘强生

    刘强生 医师

    擅长:全科

    广东省人民医院

    鲣鱼的营养价值及功效有利水肿、健胃、通乳、止咳、清热解毒。鲣鱼是可以清除体内多余的毒素,使身体更加的健康,如果是有胃病的患者,平常的时候可以适当的吃一些煎鱼,具有很好的养胃功效。

  • 鲣鱼花日语怎么说

    林立让
    天津市口腔医院

    鲣鱼花一般是指金枪鱼,金枪鱼的花一般是指金枪鱼的鱼鳞。金枪鱼的鱼鳞一般可以通过清蒸、红烧、清炖、凉拌、其他等方式进行处理。

    1、清蒸

    金枪鱼的鱼鳞中含有丰富的胶原蛋白,患者在清蒸的过程中可以有效将金枪鱼的鱼鳞进行软化,从而使其更容易被人体消化和吸收,有利于促进身体的新陈代谢,在一定程度上... [详细]

  • 鲣鱼肽的作用

    姚平霞
    苏州大学附属第二医院

    鲣鱼肽的作用包括免疫调节、抗疲劳、改善睡眠质量、促进生长发育以及调节血脂。1.免疫调节通过增强机体免疫力,提高对疾病的抵抗能力。2.抗疲劳能增加能量产生,减少运动后的肌肉酸痛,从而减轻疲劳感。3.改善睡眠质量具有镇静催眠的作用,能够缓解紧张情绪,促进睡眠。4.促进生长发育可以刺激生长激素的分泌,进而促进儿童青少年的骨... [详细]

  • 鲣鱼露怎么用

    董璐琳
    湖北省中医院花园山院区

    鲣鱼露可以通过煎制、红烧、清炖、凉拌等方法食用。

    1、煎制

    准备适量的鲤鱼露,将其清洗干净,放入锅中加入适量的清水,大火烧开以后,转小火慢炖。炖制时间不要过长,一般炖制时间在一个小时左右,这样可以使营养物质更好地被人体吸收。

    2、红烧

    红烧鲫鱼露是用红烧鲫鱼露为主... [详细]

  • 鲣鱼素怎么用

    康高扬
    扬州市第一人民医院

    鲣鱼素一般指的是食用级鱼类提取物,通常情况下,食用级鱼类提取物可以通过凉拌、炒制、红烧、凉拌、红烧等方式用,可以根据个人的口味进行选择。

    1、凉拌

    食用级鱼类提取物味道比较鲜美,在凉拌时可以加入适量的食用级鱼类提取物,可以使食物的口感变得更加鲜美,从而改善食欲不振的情况。

    2... [详细]

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