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鲣鱼的功效与作用及禁忌
补充说明：鲣鱼的功效与作用及禁忌
2022-04-02 19:27
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
通常情况下，鲣鱼具有补充营养、辅助缓解便秘等功效，但过敏人群、痛风人群、肝硬化人群不建议食用。
1、功效与作用
鲣鱼含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进体内新陈代谢，有利于身体健康。另外，该食物中也含有大量的铁元素，可以辅助缓解缺铁性贫血引起的不适症状。
2、禁忌
如果对该食物过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应，所以对该食物过敏的人群不建议食用。同时，由于该食物中嘌呤含量比较高，所以痛风人群也不建议食用，以免加重病情。另外，肝硬化人群也要避免食用，以免影响体内代谢，不利于病情恢复。
除此之外，食用时也要注意适量，不可一次性食用过多，以免加重胃肠负担，出现消化不良等症状。
2022-08-01 10:09
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医生回答(1)
刘强生 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
鲣鱼的营养价值及功效有利水肿、健胃、通乳、止咳、清热解毒。鲣鱼是可以清除体内多余的毒素，使身体更加的健康，如果是有胃病的患者，平常的时候可以适当的吃一些煎鱼，具有很好的养胃功效。
2022-04-03 09:08
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